おからを使った料理

大豆イソフラボンは化粧水とか乳液とか洗顔クリームとか今いろいろあるので、それがまず大きな成分の一つじゃないかなと思います。
 飽きずに続けるためにも、おからを使った料理はどんなものがいいと思いますか。
 おからを使った料理って結構あるような気はするんですけどね。炊き込みご飯にしたりとか、チャーハンにして一緒に、ご飯の量を減らしておからを入れて足して一緒に食べやすく、おからを摂取しやすいように炊き込みご飯とか、チャーハンとかしたり、あと、カレーに入れて混ぜたりとか、クリーム系のソースとか、パスタのミートソースとかにも混ぜて入れたりとか。おからを乾燥させてパウダー状にしていろんなものにふりかけて、食べたりとか、ハンバーグに混ぜて食べたりとか、ギョーザの具とかにもいいと思いますし、いろんなものに、ほんとに、レパートリー、広く使えると思います。
 おからクッキーとかパンとかに、パン作りにおからを使用したりとか、ほんといろいろあるので、そう考えるとおからすごくいいと思いますね。

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